the flipflop life

2013-12-15
13:40:00

Nu får det vara slut på jobb för i år.
Sista veckan på Gjestgiveriet startar imorgon. 4 arbetsdagar kvar. Yeeehey!
ÄNTLIGEN ska jag få åka hem. Inte direkt hemlängtan, men nu är jag riktigt trött på att jobba. Kan inte minnas sist jag jobbat såhär mycket. Har aldrig jobbat mer än 6 månader i sträck tror jag. Erhm. Ja. Låter lite drygt nu när jag skrev ner det, men ja, så är det kanske.

Jag är så nöjd att jag har ett jobb där jag KAN vara ledig 4 månader och ändå gå runt mer än väl. Att jag KAN jobba järnet ett par månader och sen slappa lite längre än de flesta. Men nu börjar det tära. Plus att jag blir lite stressad på allt jag vill hinna med de två veckorna jag är hemma.
Fixa alla sista detaljer för resan, förhoppningsvis gå till tandis, träffa alla fina människor som jag saknar, klippa mig, fira jul och nyår, bara slappna av hemma, chilla i jacuzzin, gosa med katterna. Dricka en flaska champagne. Ja ni vet. Allt det där som man vill göra när man är ledig. Men jag är ganska bra på att göra scheman. Så det ska nog gå bra.

Sova kan jag göra i graven. Det blir fullt ös fram tills dess kan jag lova. Och jag ser fram emot det så mycket! Och ser massvis fram emot de två nya människorna som kommit till världen medan jag varit borta. Kevin och Knut. Vilka är ni? Jag kan knappt bärga (stavning???) mig för att få se vilka små krabater ni är!

Ska prova att göra pepparkaksdeg nu för första gången. Gör en halv sats. Den ska ätas. Åh vad jag ska äta pepparkaksdeg, Mmmm!

2013-12-14
11:49:53

Har man ingen julstämning hemma

så får man det på Hvaler Gjestgiveri,

En liten tall i en liten hall.

Massor med levande ljus.
Gårdagens bordsdekoration.
 
 
Det var micketmicket fint igår. Det blir så lyxigt så fort gästantalet sjunker lite. Det gillas!
 
Klarade mig undan större missöden igår, fredag den 13e, high five på den! Hoppas det går lika smooth resten av tiden här. 
 
Ska ta mig till Skäris idag och handla lite mat. Har äntligen fått tillbaka matlusten efter flera dagar av illamående och mindre trevliga upplevelser. 

2013-12-10
15:44:02

4 seasons in a week
Från storm
Till sol och värme
till snökaos
 
 
till dagens tö. Allt på en vecka.
 
 
Man behöver inte ha tråkigt här iallafall. Även om man bara skulle prata om vädret.
 
 
 
 
Myste igår med lilla Gråpus en stund. Han är så kelig. Svårt att fånga honom på bild dock, när han rör sig exakt hela tiden. Gnider sitt ansikte mot allt som kommer i hans väg. 
 

2013-12-10
00:35:30

PERSONALFEST med stort P
 
Vi kom till Gjestgiveriet vid femsnåret. Då bjöds det på välkomstdrink a la Lene.
En rosa julcocktail. Mycket god.
Sedan öppnades champagnen
Och ostronen kom fram. ÅH så goda de var!!! Med champagnen till. mmmh! Vill inte äta något annat framöver....
Det var ostronpremiär för några av oss. Blandade reaktioner när de fick veta att de fortfarande levde.
mmmmm va gott med Ostron, tycker Anna......
Slurp sa det och det var dags att gå till bords.
Lene hade dukat bordet med gamla vackra vaser värda mer än min månadslön. Kjempefint hade hon gjort det!
Vi berättade anekdoter från sommaren och skrattade en hel del.
 


Sedan var det dags för Sylwester att presentera kvällens meny.
Vi startade med lite norsk färsk hummer och ett glad chablis till. Åh gudarna ska veta att det satt fint.
Nyyyydelig.


Rätt nummer två var gratinerade kamskjell. Pilgrimsmusslor heter det visst. Kan inte beskriva med ord hur gott det var. Parmesan, ströbröd, smör, örter och vitlök. Denna rätt åker rakt in på topplistan över mat jag smakat i mitt liv.


Rätt nummer tre var moules marinee smaksatt med ingefära och koriander. Jag som inte ens gillar blåskjell åt för glatta livet. Det var så himla gott! Tillsammans med ett glas borgognevin så var det näst intill oemotståndligt.


Här är nästa rätt, kanske också en favorit. (Allt var så gott under kvällen att det inte går att ranka men ändå.) Foi Gras, andlever, med balsamicoreduktion och rödlökskompott. Ett glas recioto di soave till det och smaklökarna dansar limbo.
Det här blev kvällens sista rätt. Potatismos från himmelen,  blancherad, ugnsbakt  senapsslungad sötpotatis och dovhjort. Till detta serverades ett mycket fancy franskt rödvin, som jag bytte ut till en blåbärssaft. Någon stans måste man ha en paus från alkholen. Detta möttes av långa blickar från resten av sällskapet.
 
 
Vi var så sjukt mätta att ingen orkade dessert. Vi fortsatte istället med mer vin. och mer vin. och baileys. och mer vin. 
 
 
All den här maten får mig att känna mig sååå lyxig. Exklusiv mat, exklusiva viner. Det är så jag vill leva. ALLTSÅ smaksensationerna denna kväll. Gotta looove it. 
 
 
 
Anna var så classy ikväll. HOTCHICK!
 
Åh det var så mysigt den här kvällen. Vi kom inte i säng förrän vid kl 6, dock bara 4 av 10 kvar. Ska bli lite ledsamt att lämna mina fina kollegor. Men hemlängtan har jag ju. Så om två veckor sitter jag hemma i Arboga. Då är det dagen före julafton. TVÅ VECKOR!!! och om 3 veckor och 5 dagar sitter jag på ett plan till BANGKOK. Livet är crazy, 
 
Nu kokar jag knäck. Julkänslan här lixom. Hej tomtegubbar!
 

2013-12-08
13:49:34

2a ADVENT och snöööö
Så här fint va det på skjaerhalden idag. snöö 
 

2013-12-07
13:35:09

Solen och värmen är tillbaka.
Både ute och i mig.
Stormen har lagt sig och tillbaka är den blå himlen och strålande solen. Det är så härligt. Tyvärr så har också febern kommit tillbaka till mig. Har ju inte riktigt blivit frisk från förra vändan men ändå. Hela natten har jag feberyrslat och sovit dåligt. Ingen vidare bra start med tanke på att jag ska jobba långis idag. Nåja sol i sinnet. Idag är det lördag, vilket betyder helg imorgon! Yeeheey!

Söndag = Personalfest. Imorgon en officiell sådan med Lene och Öystein på plats. Det ska bli spännande och framförallt gott. Mat och vin tills vi spricker har jag hört.
Dags för ett avsnitt av mysiga julkalendern, sedan off to work!

2013-12-05
17:17:00

A drop in the ocean, a change in the weather.....
Ja som ni ser så fläktar det lite på oss idag. 
Vattennivån stiger och det bara ökar i vindstyrka och regn/snöslask.
Nu är det så mycket vatten att till och med Elin kan hoppa i utan att bryta fötterna! 
 
Sven, Sven, Sven är min vän, Sven, Sven, Sven är min vän, Sven, Sven, Sven är min vän, Sven är en riktig kompis.
 
Det blåste så mycket uppe vid Homlungen att det nästan var otäckt. 
Nästan i stil med vindstyrkan på toppen av vulkanen i Nicaragua. Lite kallare och lite blötare här bara.....













Såg nästan ut som att vissa av båtarna skulle lyfta och flyga iväg.








Samma buske, samma tid, annan dag, totalt olik atmosfär.




 
Crazycat som är ute med båten i detta vädret.
 
 

2013-12-05
00:52:20

Det blåser på oss
Hej vad det visslar i träden. Riktiga kastvindar nu i den stjärnklara och förhållandevis varma decembernatten. Imorgon är det orkanvarning. Vi får se om den drar förbi oss eller om vi hamnar mitt i smeten. Kan tydligen bli helt jävlligt om vi har otur. Utegångsförbud osv. 
Snö är det visst också varningar om. Kan bli en spännande väderdag med andra ord. Jag skulle vilja ut och fotografera lite vid vattnet. Men vi får se hur farligt det känns. Vill ju fånga det vilda havet också. Inte bara stilla och spegelblanka vyer. 

2013-12-04
13:02:41

Årets mest spelade låtar - Marielle editon
 
Klicka här för att lyssna! 
 

2013-12-02
23:47:35

En bättre måndagskväll
Har spenderat måndagskvällen inne i Fredrikstad. Åt middag tillsammans med Ivar på Cactus, en mexinspirerad bar/café. Det blev quesadillas med gucca och kyckling för min del och så glasflaskecola till! Gött
 
Pratade om resor hela kvällen, om jobb för att finansiera, om planer för framtiden, om gamla resmål vi vill tillbaka till osv etc mm. Det var verkligen trevligt!
 
Han åker till Bali i slutet av februari, så kanske korsas våra vägar. Who knows. Det är så kul att prata resor med någon som har varit, eller vill åka till samma ställe som en själv. Helt plötsligt så har man så mycket gemensamt.
Han berättade också något kul, att om man går sex led i sin vänskapskrets, så känner man hela världen.
 
Exempel. Alltså att jag känner 200 personer, de i sin tur känner 200 personer, som känner 200 personer, som känner 200 personer, som känner 200 personer, som känner 200 personer, som känner 200 personer. Det blir en hel massa människor, tydligen fler än hela jordens befolkning (vet inte riktigt hur man räknar ut det här, men tror att det blir 6^200=......). Så ja. Världen är bra liten. Intressant funfact måste jag säga.
 
 

2013-12-02
14:05:00

Adventspeppen
Det var en vacker 1a advent
Som vanligt så färgade solen himlen i alla möjliga färger. Dessa tre bilder är tagna från Romans vardagsrumsfönster. 
Dessa nissarna och jag gick ner till Skjaerhalden CENTRUM för att se på tändningen av julbeslysningen och Karoline som skulle spela en trudilutt.
Här var det mer folk än vad jag någonsin sett i stan.
Barnen väntade otåligt på att Nissen skulle komma med godis åt dem.
Sen blev det dans runt granen. Verkligen slow-motion jämfört med svensk dans. Men de verkade nöjda.
Vi tände första ljuset i min hemmagjorda adventsstake. (En bricka från BK,, folie, 4 ljus och lite kottar och mossa från skogen)
Jag gjorde deg till årets första lussebullar
De andra två kollade på Family guy.
Sedan bakade vi. Det var första (!!!!!!!) gången som Anna bakade lussebullar så det var ju lite av en sensation.
Äppelglögg och lussebullar till första avsnittet av Hedenhösarna. Vilken mysig julkalender det verkar vara. Den ska jag titta på varje dag. 
 
 
 
 
 
Edit: Det här inlägget skulle kommit upp igår, men något hände.......
 

2013-11-29
15:11:25

Kylen fylld igen.
Igår var det dags för lite julshopping i Stömmarnas stad. 99% onyttigheter på min shoppinglista. 
  • Julmust
  • Glögg
  • Ingridienser till knäck, lussebullar och pepparkakor
  • pepparkaksformar
  • kanelade chokladmandlar
  • yoghurt
Ja ungefär så såg min lista ut. Det var mycket stämningsfullt inne i butiken. Juldekorationer och julmusik. Massvis med erbjudanden om mandlar, russin och julmust.  Trevligt. Ensam var jag också. Skönt. Skjuta omkring på kundvagnen flera varv utan att stöta på någon.
 
När jag sedan kom till godishyllorna, gick jag som vanligt och spanade bland lösgodiset för att se om de hade några sura flaskor. Utan hopp svepte mina ögon över raderna. Har kollat i denna affären varje gång sedan jag flyttade i april och aldrig har de funnits. Men kollar ändå.
Och där. I imitten uppenbarar de sig.
NYHET

Jag har ju bara en regel när det gäller köp av godis. Den lyder som följer: När det finns sura flaskor; KÖP!
 
Och ja, regler är ju till för att följas.....
När jag ser de här flaskorna på bild eller i verkligheten så får jag starka reaktioner. Svettningar under ögonen, massor med saliv i munnen. Jag undrar verkligen vad de stoppar i dem. Världshistoriens bästa godis.
 
 
 
 
Tog mig till rökeriet för att äta en liten lunch. Det blev lyxlaxlunch. Varmrökt lax med hjortronsås och ugnsbakade rotsaker. Sjuuhuukt gott. Speciellt den syltade rödlöken (???). MMMhm!
 
Måsarna cirkulerade konstant utanför fönstret. Tror fiskebåten just kommit in med nytt lass. Stämningfullt. 
 
 
 
 
 

2013-11-27
23:07:01

Kollektivet
Norrmän slutar aldrig förundra mig.
 
 
Har jobbat idag. Tappade min första tallrik ever. FAIL. Krasch bom bang. Tallriken sprack mitt i tu och all mat på golvet. Tur att Sylwester kunde göra en ny, snabb som blixten! Tack gode för det :)

2013-11-27
16:50:54

Ge mig lite sommar nu va!
Är detta sant? Har jag redan fått cravings för sommarvärme och utehäng? Det är ju knappt vinter!! Och en sjukt fin höst vi har haft också. Ja så är det väl. 
 
Hur fint det än är här och nu, så vill man ändå ha något annat. Tur att jag snart är påväg mot varmare bräddgrader. 
 
 

2013-11-25
21:04:01

I LOVE CATS!!
HAHAHA , det finns så mycket på WWW att jag svimmar typ.

2013-11-24
17:47:18

Vem vill inte vara på Hvaler nu?
 
Bilderna är tagna från Homlungens utkiksplats. 
 


 
 
Och solnedgången i Skjaerhaldens hamn ikväll. Kan inte sluta knäppa med kameran.  
 
Idag har jag inte gjort många knop. Mest legat i soffan och degat. Skypeade med Elin och sedan med familjen. Trevligt värre. Inte länge kvar nu tills jag är hemma igen! Det ska bli trevligt :) Har lite hemlängtan nu faktiskt.....
 
 
 

2013-11-24
14:29:32

#nofilter
 
 
No words needed.
 

2013-11-23
10:26:00

Jag tror inte att ni fattar.....
.....hur jävla fint det är här. Tappar andan varje gång och måste blinka för att förstå att det är sant. Här bor jag.
Det är öde i hamnen nu när badgästerna är på sin hemort.

Bitande kallt idag
 
 
 

En stackars liten frusen blomma.
 
 
 
Sverigebåtar kanske?
 
Jag kan inte beskriva känslan över hur mycket jag älskar det här.
 
Man kan hyra den här fyren för inte allt för mycket pengar. Då ingår också en liten båt för att ta sig dit. Kanske vore något för en helg i sommar??
Vacka vackra Hvaler.
Massa häftiga isskulpturer över allt.
 
Skjaerhalden öde och vacker i solskenet.
 
 

2013-11-21
16:44:30

Laxmiddag
 

Jag och Anna bestämde oss för att lyxa lite idag, och köpte Salmalax.
Sjukt fina filéer
 

Saltade och citronade dem
Ner i pannan och koka potatis.

Jag och Anna har lite olika uppfattning om hur man presenterar en maträtt. Smörstekt laxfilé med hollandaisesås kokt potatis och citron. Vilken laxlyxmiddag
Hur som helst blev det en kanonmiddag! Sitter nu med en påse chokladnötter och resterna av glasflaskecolan och chillaxar (höhöhö). Ska skypea lite med Elin nu och kolla klart ett avsnitt av once upon a time innan jobbet. 
 

2013-11-20
16:30:35

Dagens
Dagens sämsta. Frost på rutorna hela dagen. -6 grader och sol. Vackert men irriterande.
 
Dagens bästa. SOLNEDGÅNGEN alltså. Återigen, vart är kameran när man behöver den. Hatar att min mobil tar så dåliga bilder....